La filière viande dans la Nièvre avec les 1ères Pro
Aujourd’hui, les élèves des classes de 1ère Professionnelles ont rendez-vous dans la Nièvre pour y étudier la filière viande. Comme première visite ce fut le marché au cadran de Moulins-Engilbert où les ventes aux enchères sont réalisées à grande vitesse....